Descripción del puesto
Somos Talent Owners Consultora de zona oeste
www.talentowners.com/
IG: talentowners
Y en esta oportunidad estamos acompañando a una importante Franquicia de Helados que arribará próximamente en Luján en la búsqueda de ENCARGADO DE LOCAL
Buscamos una persona con experiencia en posiciones de encargado/a, responsable o supervisor/a de locales gastronómicos, con capacidad para liderar equipos, organizar la operación diaria y garantizar una excelente experiencia para el cliente.
Principales responsabilidades
Coordinar y supervisar la operación integral del local.
Liderar, organizar y acompañar al equipo de trabajo durante los distintos turnos.
Distribuir tareas y asegurar el correcto cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Garantizar los estándares de atención, calidad, higiene y orden.
Realizar seguimiento de stock, mercadería y necesidades operativas.
Gestionar apertura y cierre del local, caja y controles correspondientes.
Resolver situaciones operativas y reclamos de clientes con autonomía y criterio.
Acompañar el cumplimiento de objetivos comerciales y de servicio.
Requisitos
Experiencia previa en posiciones de responsabilidad dentro del rubro gastronómico.
Experiencia en liderazgo y coordinación de equipos.
Marcada orientación al cliente y capacidad resolutiva.
Organización, responsabilidad y capacidad para trabajar en contextos dinámicos.
Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar con turnos rotativos.
Residir en Luján o zonas cercanas.
Contar con certificado de manipulación de alimentos será valorado.
¿Qué ofrecemos?
La posibilidad de incorporarte a una importante franquicia de heladerías, participando desde el inicio de una nueva apertura y asumiendo un rol clave en la conformación, coordinación y desarrollo del equipo.
Contrato en relación de dependencia
Sueldo bajo convenio Pasteleros/Heladeros
📩 Postulación